Asiatisk køkken med den traditionelle smagsoplevelse - Oplev Siam Blue Elephant - Thai Restarurant & Take Away

Siam Blue Elephant har som mål at skabe en unik oplevelse af fusionsmad, hvor asiatiske smagsnuancer mødes i perfekt harmoni. Vores mission er at tilbyde autentiske retter med en moderne twist og give vores gæster en kulinarisk rejse i hjertet af Asien. Vi stræber efter at skabe en restaurantoplevelse, der kombinerer traditionelle opskrifter med innovative smagskombinationer, og vores formål er at begejstre og forbløffe vores gæster med vores dygtige kokke og en udsøgt præsentation af vores retter.

Take Away Menu

kun til take away

Forårsruller

4stk. Hjemmelavede forårsruller med hakket kylling eller glasnudler. Serveret med chilisauce.

69,-

Tigerrejer

4stk. indbagte tigerrejer, serveres med sur/sød sauce

69,-

Dumplings

7st. med hakkede kylling og krydderier, serveres med sur/sød sauce

69,-

Tom Yum Goong (soup)

Stærk tigerrejer med chili, limeblade, tomater, champignon og koriander

69,-

Wokretter

Serveres med Jasmin-ris vælg mellem kylling, svinekød eller tigerrejer

Phat Ga Pau

med chili og hvidløg, basil, peberfrugt, løg og grønne bønner.

119,-

Phat Nam Man Hoi

Østerssauce, peberfrugt, champigon, løg og forårsløg

119,-

Phat Priew Wan

sur/sød sauce, ananas, tomat, agurk, gulerødder og forårsløg.

119,-

Rød karry

kokosmælk, bambusskud, grønne bønner, peberfrugto og basil.

119,-

Grøn karry

kokosmælk, bambusskud, grønne bønner, peberfrugt og basil

119,-

Gul karry

kartofler, løg, cashewnødder, tomat, forårsløg og gulerødder

119,-

Masaman karry

kokosmælk, løg,  kartofler og gulerødder, toppet med cashewnødder.

119,-

Phad Thai

Risnudler, æg og bønnespirer. toppet med knust peanut, forårsløg og citron. (cælg mellem kylling eller tigerrejer)

119,-

MENU

Supper

Tom Yum Goong - Tigerrejer suppe

(klassisk thailandsk suppe) med champignon, cherry tomat, løg, forårsløg og koriander.

79,-

Tom Kha Kai

Kyllingesuppe med kokosmælk, champignon, limeblade, cherry tomat, løg og koriander.

79,-

Wonton suppe - Svinekød dumpling

6stk. Hjemmelavede dumplings med hakket svinekød, bønnespirer og forårsløg.

79,-

MENU

Nudelretter

Phad Thai

En thailandsk klassiker med små risnudler, populær thairet med æg og bønnespirer.
Toppet med knust peanut, forårsløg og citron. Vælg mellem kylling eller Tigerrejer

129,-

Phad See Eiw

Stegte brede nudler med æg, gulerødder og spidskål broccoli, toppet med citron.
vælge mellem kylling eller tigerrejer.

129,-

Nudelsuppe

Kyllinge eller svinekød med bønnespirer, forårsløg og broccoli.

129,-

MENU

Special Retter

Laab Moo

Hakket svinekødssalat i stærk chili, citronsaft, mynte, rødløg og friske grøntsager.

139,-

Laab Kai

Hakket kylling salat i stærk chili, citronsaft, mynte, rødløg og friske grøntsager.

139,-

Yum Woon Sen Goong

Glasnudler, salat med tigerrejer, hakket kylling, friske grøntsager, citronsaft,
rødeløg, cherrytomat, forårsløg og korianter.

149,-

MENU

Karry-retter med kokosmælk og chili

Gaeng Phed - Rød karry

Grøntsager i rød karry med bønner, bambusskud, aubergine og sød basilikum.

139,-

Gaeng Kiaw wan - Grøn karry

En skøn grøn karryret med bambusskud, aubergine, sød basilikum og bønner.

139,-

Masaman

Massaman karry med kokosmælk, løg, kartofler og gulerødder.
Toppet med cashewsnødder.

139,-

Gul karry

Kartofler, løg, cashewnødder, tomater, forårsløg og gulerødder.

139,-

MENU

Sætmenu

Menu A

1. Tom Kha Kai med kylling
2. 2stk. Forårsruller, 2stk. Tigerrejer med sød chilisauce
3. Grøn karry med kylling
     Phad Praw Wan med svinekød, grøntsager
     Phad Pak med grøntsager og tofu
     Serveres med jasmin-ris
4. Frugtsalat med flødeskum og is

169,- pr. person

Menu B. Serveres med jasmin-ris

1. Tom Yum Goong med Tigerrejer
2. 2stk. Tigerrejer, 2stk. Dumpling med hakket

     svinekød med sød chilisauce
3. Rødkarry med kylling
     Phad Kra Prow med hakket svinekød
     Phad Praw Wan med Tigerrejer, grøntsager
     Serveres med jasmin-ris
4. Frugtsalat med flødeskum og is

189,- pr. person

MENU

Fisk

ปลาลยสวนมะมวง

Fisk med chili, mango, rødløg, gulerødder, koriander og lime

269,-

ปลาลาดพรกสามรส

Fisk med sød chilisauce, ananas, tomat, løg, forårsløg og koriander.

269,-

ปลานง ลาดชอดพรกมะนาว

Fisk med chili limesauce, koriander, citron, bladselleri, chili, fiskesauce.

269,-

MENU

Skaldyr

กงแชนา้ปลา

Tigerrejer med chili, fiskesauce, koriander, lime.

159,-

กงผด นา้พรกเผา

Stegte tigerrejer med sort chilipasta, løg, gulerødder, peberfrugt,
forårsløg og bladselleri.

159,-

ยารวมมตรทะเลรวม

Tigerrejer, blæksprutte, fiskeboller med chili, forårsløg, lime,
koriander, bladselleri og fiskesauce.

159,-

ปผด ผรงกระหร

Stegt krabbe med karrysauce, chili, peberfrugt, løg, bladselleri.

159,-

ปผด นา้พรกเผา

Stegte krabbe med sort chilipasta, løg, gulerødder, peberfrugt,
Forårsløg, bladselleri.

159,-

ตมยากงทะเลรวม

(klassisk thailandsk suppe) med mix skaldyr, champignon, cherry tomat, løg,
forårsløg og koriander.

159,-

ตมขาไก

Kyllingesuppe med kokosmælk, champignon, limeblade,
cherry tomat, løg og koriander.

159,-

คอหมยาง นาจมรสจด

Grillet svine nakkefilet med special chili sauce med friske grøntsager.

159,-

กงเผา นาจมรสจด

Grillet tigerrejer med special chili sauce med friske grøntsager.

159,-

MENU

Drikkevarer

Kandevand

20,-

Kildevand

20,-

Sodavand

Coca-Cola, Fanta, Faxe Kondi

25,-

Alkoholfri øl

25,-

Hjemmelavet iskaffe

39,-

Hjemmelavet iste

39,-

Sort kaffe med is

39,-

Alkoholfri rødvin

39,- Glas   |   139,- Flaske

Alkoholfri hvidvin

39,- Glas | 139,- Flaske

KONTAKT OS

Book et bord hos Siam Blue Elephant

Kom og oplev vores fusion af smag og kultur - book dit bord og nyd en uforglemmelig spiseoplevelse hos Siam Blue Elephant

Kontaktinfo

Åbningstider

Mandag - Torsdag
12.00 - 21.00
Fredag - Lørdag
12.00 - 21.30
Søndag
12.00 - 21.00